Daniel NICA are 55 de ani și este fermier din anul 1998.
Spune despre el că a crescut la țară, în com Unirea județul Călărași, unde a și făcut școala elementară.
A moștenit pasiunea pentru Agricultură și pentru științele naturii de la părinți, tehnicieni agricoli amândoi.
Copilăria i-a fost marcată de libertatea pe care o avea în acele vremuri. A explorat toate locurile sălbatice, toate ungherele fostului CAP, cimitir, curțile oamenilor. Era curios să exploreze natura, dar în același timp făcuse o mini grădină botanică în curtea părintească.
La 14 ani a fost atras de silvicultură, absolvind Liceul Silvic Branesti, dar nu a îmbrățișat cariera silvică.
Și-a încercat șansa la medicină veterinară, dar nu a fost să fie. A plecat în armată, l-a prins revoluția acolo și noua epocă i-a deschis alte orizonturi.
Totuși, nu a încetat să se gândească să lucreze pământul, mai ales în Legumicultură, iar cu ajutorul tatălui a făcut rost de un teren și a făcut fermă legumicolă. După revoluție, tatăl lui devenise președinte de asociație, astfel că l-a putut ajuta să ia un teren în arendă (căci asociațiile se destrămau) și până în 2014 ajunsese la 860 ha.